Eritreanska rätter

E1.  Seleste ainet

         En färdig middagsmeny bestående av:

 

        "Tzebhi Dorho"

          Kyckling med stark pepparsås"

        "Timtimo"

          Röda linser med stark vegetarisk sås

           "Allicha"

          Mild vegetarisk gryta av säsongens grönsaker

 

 

E.2   Tzebhi Dorho

          Kyckling med stark pepparsås

E.3   Tzebhi Beggi

          Lammkött med stark pepparsås

E.4   Klwa

            Stark kryddad oxfilé stekt med paprika,

             vitlök,lök   och färsk chili

E.5   Allicha Spinach

          Hackad spenat med köttfärs, vitlök och färsk chili

E.6   Allica Doro

          Kycklinggryta med vitlök och chilipeppar

E.7   Shiro

          Tomatsallad och bladspenat med stark kikärtssås

E.8   Timtimo

             Röda linser med stark vegetarisk sås

E.9   Tzebhi Ahmlti

             Blandade grönsaker, stark

E.10 Tzebhi Prawn

              Räkor med grönsaker i stark vitlökssås

 

Välj mellan injera eller ris

 

 

 

 

Ring gärna och beställ Eritreansk mat för avhämtning.

 

Vid beställning för mer en 8 personer vill vi ha beställningen minst 24 timmar i förväg.